Carlos viendra en fin d’après midi, nous demander si nous souhaitons aller faire une marche à pied au barrage, qu’à cela ne tienne nous voilà parti et ramassons des asperges sauvages, que nous mangerons avec eux le soir

Bon Michel cherche, mais !!!!!

j’apprends à les préparer,
couper les asperges en tout petits tronçons, les jeter dans de l’eau bouillante salée, pendant 7 minutes les égoutter pour les laisser refroidir.

Dans une ‘’ bassine qui va sur le feu, la mama qui n’a que 61 ans  mais en fait bien 10 de plus, veuve depuis 26 ans, qui ne percoit une pension  de  302€ et qui ne supporte pas l’idée que son fils puisse faire sa vie (Il a 35 ans quand même, c'est un homme, qui en plus a fait la guerre en Afganistan)

Donc,  la mama met 1 cm d ’huile d’olive dans la marmite, avec des feuilles de laurier et 3 gousses d’ail, y jette les pointes d’asperges quelle laissera cuire pendant 20 minutes,     

elle y ajoutera du pain ( mis en chapelure) et au dernier moment 5 œufs battus en omelette (sel poivre piment).

 à coté de ça elle nous a fait des frites , et de la salade du jardin
un vrai repas de roi,

Nous ne comprenons pas vraiment tout ce que nous dit Carlos, mais on passe une super soirée,
Nous avions apporté du Porto, du vin rouge et du café.

Nous finirons par une marche digestive dans le village (3000 habitants) et ramènerons au moins 25 kgs d’oranges, ramassées à l’arbre , et, dans la rue du commissariat de police !!!! si si …..