• Aliartos et les Kataïfi

    Nous reprenons nos repères sur notre terre de cœur !!!
    Nous avançons tranquillou et retrouvons nos amis Kostas et Vasso qui nous emmènent fêter nos retrouvailles à Aliartos, et comme à leur habitudes, nous ne choisissons pas le menu !!!

     

    C'est encore la folie sur la table !!!

     

     

     

     

    S'il y a nourriture à profusion, les langues vont bon train, non pas pour manger , mais pour parler de notre absence commune pendant ces 2 ans.
    Après ce plantureux repas , nous partons pour une marche digestive ... il y en a bien besoin.

     
    Retour chez eux , nous dormons sur leur terrain et on repars le lendemain à un de nos endroit s préférés en Grèce Agios Nickolaos
     
    Au bout de la route il y a nous !!!

     
    Nous passons 5 nuits à cet endroit de rêve, presque seuls au monde ...
    Je me prends mon premier bain, avec une eau à 19° c'est du rapide, Louna elle se régale.

    Nos amis nous retrouvent le soir , encore un sacré bon moment,
    Ils ont apporté le dessert !!!

    Des Kataïfi
    Le kataifi est un dessert très populaire au Moyen-Orient, en Turquie et en Grèce. Le kataifi traditionnel se compose d’un mélange de noix grossièrement hachées et de pistaches que l’on enroule en écheveaux dans des cheveux d’anges.

    Le kataifi est un cousin du baklava. Il est de coutume d’utiliser des cheveux d’anges plutôt que des feuilles de pâte phyllo entières pour le préparer. Ainsi, l’utilisation de pâte kadaïf différencie le kataifi du baklava.


    Très très calorique !!! mais j'en raffole donc je me régale

     

     

     

     

     

     

     

     

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  • Commentaires

    7
    Dimanche 8 Mai 2022 à 09:35

    Kikou Dgidgi

    Des retrouvailles avec des amis bien éloignés tant en distance qu'avec le temps ! On comprend alors les festivités (pas bonnes pour la ligne !).

    Bises

    6
    Samedi 7 Mai 2022 à 19:03

    Un plaisir de vous suivre et de vous voir si heureux !

    Bises, Martine

    5
    Samedi 7 Mai 2022 à 15:04
    Renée

    Super retrouvaille et ce restau doit être a tomber comme à l'ancienne avec plein de petits trucs qui régale le palais...Le Kadaïfi aussi et puis qu'importe tu marche beaucoup en principe en Grèce donc tu évacue...Bisous doux weekend

    4
    Samedi 7 Mai 2022 à 12:34

    tout va bien et c'est génial ♥

    3
    Vendredi 6 Mai 2022 à 17:39

    Quel bonheur ça doit être de retrouver ses amis, le menu est excellent, le régime ça sera pour plus tard quand vous reviendrez.

    Comme vous j'ai hâte de partir en Bretagne retrouvez les amis (c'est moins loin mais aussi chaleureux) chaque année nous sommes une petite bande et les apéros c'est très agréable

    Bonne continuation et profitez bien

    Bisous à vous trois

    2
    danae
    Vendredi 6 Mai 2022 à 17:24

    Super le repas et aussi les retrouvailles ! Bravo

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    1
    Vendredi 6 Mai 2022 à 16:54

    bonjour les amis, ah vous faites plaisir à voir, heureuses  retrouvailles !  repas pantagruélique avec vos amis, sejour et bain de mer, les kataïfis, je sens que j'aimerais ça, bravo pour ce premier article en Grece, bonne continuation amities et grosses bises 



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